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Coppette allo yogurt con cuore ai frutti di bosco e Venusia di Ufo Robot !!

1 Luglio 2014 by Veronica dolciarmonie 27 Comments

Coppetta POLOPLAST
Buongiorno a tutti carissimi !!! Passato bene il w.e.? io ho fatto il primo bagno della stagione. Sabato e Domenica ci siamo dedicati completamente al mare. Ieri invece ho dedicato buona parte della giornata a comprare…..e cambiare il regalo di compleanno per la mia mamma, infatti ho avuto la malsana idea di chiederle cosa volesse come regalo e lei con fare ingenuo ma cosciente del fatto che avrei patito le pene dell’ Inferno ” mi piacerebbe un bel reggiseno!!” ” Ok mamma vado subito a comprarlo”. Quel “subito” e’ stato una giornata intera…… In negozio la commessa mi ha fatto vedere un centinaio di reggiseni e io in base alla descrizione del modello e del colore che preferiva la mia mamma ho preso quello che mi sembrava piu’ adatto. Torno a casa felice convinta del fatto che mi sarei tolto un pensiero e invece…….era solo l’ inizio…La cara mamma si prova il reggiseno e non vi dico !!!! A guardarla di fronte poteva andar bene ma di profilo ……..avete presente il cartone animato anni ’80 Ufo Robot …Ufo robot……ecco sembrava Venusiaaa!!! o se preferite Madonna nel video Vogue. Le ho strappato letteralmente di dosso quell’ oscenita’ ed e’ stato l’ inizio di un viavai continuo di cambi e ricambi da casa al negozio, troppo largo, troppo scollato, troppo stretto……. Tre o  quattro cambi mi ha fatto fare!!!! tanto che alla fine le ho detto ” Mamma questo e’ l’ ultimo, non ci sono altri modelli, a limite lo usi in Inverno come para orecchie e….per il tuo prossimo compleanno ti faccio un regalo a sorpresa !!!”  .
Oggi per rinfrescarci vi offro una bella coppetta fresca fresca, veloce e facile da realizzare. Baciiiii!!!!
Ingredienti per 4 coppette:    

4 vasetti di yogurt alla vaniglia
4 cucchiaini di miele di fiori d’ arancio
4 cucchiaini di granella di pistacchio di Bronte
4 cucchiaini di confettura extra ai frutti di bosco Vis
4 cucchiani di cocco rapé
zenzero caramellato per guarnire

In una ciotola mescolate assieme lo yogurt, il miele e la granella di pistacchi. Dividete il composto ottenuto in quattro coppette e ponetele in freezer  per circa 1 ora. Passato il tempo di riposo prendete le coppette e versate al centro dello yogurt un cucchiaino a coppetta di confettura di frutti di bosco, questo per creare il cuore morbido all’ interno. Guarnite ogni coppetta con un cucchiaino di cocco rape’ e ponete nuovamente in freezer per un’ altra ora. Prima di servire fate riposare i dessert fuori dal freezer per qualche minuto e guarnite con dello zenzero caramellato. Buon fresco dessert 😉

Con questa ricetta partecipo al contest di Magna Italia
foto contestr blu

Filed Under: dolci, Senza categoria

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Comments

  1. Federica Simoni says

    1 Luglio 2014 at 10:14

    ^_^ sei forte Veronica =D
    la coppetta è deliziosa 😛 baciiiiiii

    Rispondi
    • dolciarmonie says

      2 Luglio 2014 at 15:03

      Grazie cara ^_^

      Rispondi
  2. Amelie says

    1 Luglio 2014 at 11:43

    ah ah ah, forte la storia di "Venusia"!!! e le tue coppette sono decisamente da provare
    amelie

    Rispondi
    • dolciarmonie says

      2 Luglio 2014 at 15:03

      Grazie amelie, fammi sapere se ti piacciono.

      Rispondi
  3. Caterina says

    1 Luglio 2014 at 12:02

    Veronica immagino la tua mamma e immagino il tuo stress andando avanti e indietro; menomale che hai preparato queste delizie così vi tirate sù…un bacione

    Rispondi
    • dolciarmonie says

      2 Luglio 2014 at 15:04

      Non me lo dire ero stanca mentalmente e fisicamente ^_^ grazie caterina un abbraccio

      Rispondi
  4. Sabrina Rabbia says

    1 Luglio 2014 at 12:42

    che giornataccia eh???Mi hai fatto tornare il buonumore!!!Stupenda la tua coppetta!!!Baci Sabry

    Rispondi
    • dolciarmonie says

      2 Luglio 2014 at 15:05

      Sono contenta cara, grazie, bacioni

      Rispondi
  5. speedy70 says

    1 Luglio 2014 at 12:43

    Una coppetta golosissima….. arrivo per merenda????

    Rispondi
    • dolciarmonie says

      2 Luglio 2014 at 15:05

      Te la offrirei con grande piacere cara <3

      Rispondi
  6. Ketty Valenti says

    1 Luglio 2014 at 16:38

    Oddio Oddio sto rotolando dalle risate povera Mamma….il bello che mio figlio mi sta vedendo ridere e mi chiede perchè….ride anche lui per solidarietà….ma quando vengo da te mi fai sempre morire …..dai ora siamo serie che questa bella coppa aspetta di essere gustata,ottima e fresca,ma anche sana che con questo caldo ci vuole proprio.
    Baciotti Veronica….sei una grande!!
    Z&C

    Rispondi
    • dolciarmonie says

      2 Luglio 2014 at 15:07

      ahahaha anche la mia pestina quando leggo post dove si ride ha lo stesso comportamento, che teneri ^_^ Grazie Ketty cara un abbraccio

      Rispondi
  7. Simona Roncaletti says

    1 Luglio 2014 at 18:12

    Il primo bagno della stagione? Che meraviglia!!! Qui è stato un weekend bruttissimo…domanica invece del 29 giugno sembrava il 29 ottobre!!:(
    Buonissime queste coppette Veronica!!! Un bacioneeee!!!

    Rispondi
    • dolciarmonie says

      2 Luglio 2014 at 15:07

      dai che prima o poi questa estate si decide ad arrivare !! Grazie cara <3

      Rispondi
  8. consuelo tognetti says

    1 Luglio 2014 at 18:20

    ahahahah..tesoro mi hai fatto morire da ridere :-DDDD al massimo avrà un bellissimo para orecchie alla moda ^_*
    Consoliamoci con questo delizioso e fresco dessert..un cucchiaio e non si pensa + a niente ^_^

    Rispondi
    • dolciarmonie says

      2 Luglio 2014 at 15:08

      Infatti , te la immagini in inverno puahahaha!!! Grazie zietta, bacioni

      Rispondi
  9. Carmine Volpe says

    1 Luglio 2014 at 20:40

    complimenti per la coppetta ma anche a venusia e a quelli che la ricordano 🙂

    Rispondi
    • dolciarmonie says

      2 Luglio 2014 at 15:09

      Grazie Carmine io me la ricordo benissimo.Buona serata

      Rispondi
  10. conunpocodizucchero Elena says

    2 Luglio 2014 at 8:51

    😀 ahahaha mai chiedere al festeggiato che regalo vorrebbe! o se no lo si va a prendere insieme! 😀 il reggiseno para orecchie cmq mi mancava come idea!
    che buon dolcino fresco oggi! però devo aspettare un po' di caldi eprchè qui ci sono 12 gradi… 🙁

    Rispondi
    • dolciarmonie says

      2 Luglio 2014 at 17:33

      Mai !!!! uno sbaglio che non ripetero', Visto ti ho dato una bella idea regalo ^_^ Grazie cara.

      Rispondi
  11. Mirtillo E Lampone says

    2 Luglio 2014 at 14:49

    yummy la tua coppetta fresca e buona! Ma tua mamma??? Alla fine le è andato bene il reggiseno o no? A volte gli ultimatum funzionano… ^_^ un bacione cara!

    Rispondi
    • dolciarmonie says

      2 Luglio 2014 at 17:34

      Si si se lo e' fatto andare bene^_^ Grazie cara, un abbraccio

      Rispondi
  12. Idee nel gusto says

    2 Luglio 2014 at 18:31

    Ma che delizia questa coppetta! ideale per i primi caldi …se arriveranno qui 15 gradi!Ciao cara un abbraccio Lia

    Rispondi
  13. edvige says

    3 Luglio 2014 at 13:43

    Ottimo ce poco zucchero quindi preso nota. Grazie di seguirmi non sono un food blogger ma anche con la cucina mi difendo dicono anche bene…bontà loro. Buona giornata

    Rispondi
  14. delizia divina says

    3 Luglio 2014 at 13:58

    che buone…fresche e golose!!

    Rispondi
  15. Monica Giustina says

    3 Luglio 2014 at 14:43

    Mi viene proprio da dire 'Oh mamma!'.
    Ok, l'importante è che alla fine tu abbia trovato il regalo giusto ma…che calvario! La prossima volta si, una sorpresa e via!
    Bell'idea queste coppette fresche, pratiche, veloci e piene di gusto!

    Rispondi
  16. Silvia- Perle ai Porchy says

    5 Luglio 2014 at 7:38

    Ahahahahhahahahahah!!! E dire che io alla mia ho regalato reggiseni un sacco di volte!! Quidni mi ritengo fortunata!!! 🙂

    Rispondi

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