Oggi mi e’ arrivato il gentile omaggio dall’azienda il Molino Chiavazza. Questa antica azienda dal 1955 produce farine di grano tenero e confeziona un’ ampia gamma di sfarinati e prodotti destinati al consumo domestico. La farina 00, la farina antigrumi,la semola rimacinata di grano duro,la farina manitoba e la farina di ceci sono solo un’ esempio della vasta gamma di prodotti che produce l’ azienda. Ci sono anche i preparati per dolci come la crema pasticcera e l’ amido di mais. Per maggiori informazioni potete andare sul sito http://www.molinochiavazza.it/ . Adesso scusate ma vado subito a sbizzarrirmi in nuove ricette. A presto!